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La grille en inox est polyvalente, servant à la cuisson indirecte ou comme support de repos pour viandes et poissons. Elle ralentit la cuisson pour une cuisson uniforme et permet de laisser reposer les aliments. Compatible avec la cloche rectangulaire ENO, elle s'intègre parfaitement à votre équipement de cuisine. Dotée de deux poignées de manipulation, elle est facile à utiliser et à transporter. De plus, elle est compatible avec le lave-vaisselle pour un nettoyage pratique.
Fiche technique
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